人参果传奇故事:
在400多年前,吴承恩青年时代,从江苏淮安和地仙之祖镇元子,看见镇元子院里种的一棵果树上面接的是孩童样子,吴承因问镇元子是什么果树,方知是天地灵根人参果,吃上能长生不老,后来有了西游记偷吃人参果故事。地仙传人经历了30多年,把人参果延续下来,种在中国这神奇的土地上,昔日仙界独分享,今朝人间任尝,神话变为现实,仙果落户人间。中国石林人参果之乡,在石林县政府大力指导支持下,人参果已种植面积3万多亩,成为石林第三大产业。来石林看天下奇观,感悟阿诗玛的传奇故事,品尝人参仙果,成为人们休闲、采摘、观光、感受农耕文化、彩云之上。 人参果种植在海拔2160米的石漠上,年平均气温15.3℃,人参果经中国医科大学药学系营养检测,富硒、富钙、β胡萝卜素、维生素C、蛋白质、铁、锌、铜等多种人体必需的微量元素,尤其是硒元素更能激活细胞,延缓衰老,抗病防癌,被誉为生命火种,抗癌之王,老少皆宜食用,清香爽口,多食不腻,回味无穷。 食用方法:用水清洗后即可食用,生吃、果盘凉拌加糖,入菜、烧汤,吃法其广。 保存方法:自然条件下放在室内通风处5度至26度之间,时间保存2个月以上。